作者:聚鑫制冷 日期:1970-01-01 瀏覽:
8月24日,交通部印發(fā)《關(guān)于加快發(fā)展冷鏈物流保障食品安全促進(jìn)消費(fèi)升級(jí)的實(shí)施意見》(以下簡稱“意見”),加快促進(jìn)冷鏈物流健康規(guī)范發(fā)展,保障鮮活農(nóng)產(chǎn)品和食品流通安全,支撐產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展和居民消費(fèi)升級(jí)。意見提出,力爭到2020年,初步形成全程溫控、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、運(yùn)行高效、安全綠色的冷鏈物流服務(wù)體系,“斷鏈”問題基本解決,全面提升冷鏈物流服務(wù)品質(zhì),有效保障食品流通安全。
意見中提到,要加快建設(shè)具有倉儲(chǔ)、集配、運(yùn)輸?shù)裙δ苡谝惑w的公共服務(wù)型冷鏈物流園區(qū),加快面向農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,特別是中西部農(nóng)產(chǎn)品規(guī)模較大地區(qū)的冷鏈物流園區(qū)建設(shè)。引導(dǎo)貨運(yùn)樞紐(物流園區(qū))完善冷鏈物流服務(wù)功能,合理規(guī)劃園區(qū)內(nèi)冷藏庫、恒溫庫、冷凍庫等設(shè)施的布局,支持標(biāo)準(zhǔn)化冷庫建造、封閉低溫裝卸貨臺(tái)、溫控理貨區(qū)建設(shè),促進(jìn)制冷、溫控、裝卸、分揀包裝等先進(jìn)設(shè)備的推廣應(yīng)用。加快農(nóng)村冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè),完善“最先一公里”產(chǎn)地預(yù)冷設(shè)施。
對(duì)此,相關(guān)企業(yè)董事長對(duì)記者表示,意見的發(fā)布對(duì)物流企業(yè)是利好的,可以加速形成公司的全球化新業(yè)態(tài),實(shí)現(xiàn)商流、物流、信息流和資金流的有效整合,形成“商物流”新模式。
據(jù)羅蘭貝格咨詢公司預(yù)測(cè),中國冷鏈物流行業(yè)將保持年均25%的快速增長,2017年的市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)4700億元,我國冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入高速增長階段。但目前我國冷鏈腐損率較高,根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,2015年我國果蔬、肉類、水產(chǎn)品冷藏運(yùn)輸率分別為30%、50%和65%左右,腐損率為15%、8%和10%左右,相比發(fā)達(dá)國家5%的水平仍較高。
近兩年來,由于電商行業(yè)的快速發(fā)展,消費(fèi)者對(duì)物流需求越來越大,物流運(yùn)輸過程中的食品質(zhì)量問題也成為關(guān)注焦點(diǎn)。雖然冷鏈物流發(fā)展火熱,但涉及企業(yè)較少,業(yè)內(nèi)人士指出,冷鏈物流涉及的技術(shù)水平較高,且成本很大。此前,順豐冷運(yùn)事業(yè)部醫(yī)藥銷售總監(jiān)馬建聰表明,順豐醫(yī)藥干線網(wǎng)絡(luò)擁有25個(gè)中轉(zhuǎn)場(chǎng),開通了11條線路,投入103輛車,時(shí)效范圍為2-7天。根據(jù)網(wǎng)上信息顯示,一輛標(biāo)配的冷鏈車售價(jià)約為5萬元/輛。僅順豐醫(yī)藥干線網(wǎng)絡(luò)就投入了103輛車,由此可以預(yù)見中小型企業(yè)進(jìn)入冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)的難度。
所以此次交通部下發(fā)的意見中也提到,按照“優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、資源共享、互信共贏”的原則,鼓勵(lì)不同類型的企業(yè)以資本、產(chǎn)品、信息為紐帶,建立冷鏈物流聯(lián)盟,加強(qiáng)合作,實(shí)現(xiàn)資源整合,促進(jìn)集約化、規(guī)?;l(fā)展,提升市場(chǎng)集中度,扭轉(zhuǎn)市場(chǎng)主體過散、過弱的局面,提高企業(yè)競(jìng)爭力和市場(chǎng)抗風(fēng)險(xiǎn)能力。目的就是為了更好地促進(jìn)冷鏈業(yè)發(fā)展。
專業(yè)人士認(rèn)為,此次交通部印發(fā)的意見與4月國務(wù)院下發(fā)的意見相比更加精細(xì)化,但實(shí)質(zhì)內(nèi)容變化不大。不過,也有業(yè)內(nèi)人士提示,冷鏈?zhǔn)俏锪餍袠I(yè)的下一個(gè)爭奪點(diǎn),但想上升到“綠色通道”層面難度較大,因?yàn)槔滏湗I(yè)涉及到多個(gè)產(chǎn)業(yè)之間的利益,在高速稅收劃轉(zhuǎn)、地稅、行業(yè)稅等方面也需要多加協(xié)調(diào)。